本文摘要：美国疾病掌控和防治中心7日回应，近日由一种不受污染的甜瓜引发的李氏杆菌疫情大大蔓延，至今已导致最少109人病毒感染，其中21人丧生。

美国疾病掌控和防治中心7日回应，近日由一种不受污染的甜瓜引发的李氏杆菌疫情大大蔓延，至今已导致最少109人病毒感染，其中21人丧生。这是10多年来美国丧生人数最多的一次李斯特菌疫情。

此次疫情的感染源来自科罗拉多州詹森农场出产的甜瓜，交货日期在7月29日至9月10日之间。疫情再次发生后，美国有关部门已解任30多万箱甜瓜。目前，美国共计23个州频发疫情，其中11个州有丧生病例报告。

在一般来说情况下，大肠杆菌和沙门氏菌的感染者在1至3天后之后不会经常出现症状，而李氏杆菌症状可能会在1至8个星期后方能经常出现。美国食品和药品管理局由此估算，10月底之前不会有更加多李氏杆菌病毒感染乃至丧生病例报告。美国甜瓜疮李斯特菌疫情致16人丧生美国疾病掌控和防治中心２７日证实，因为食用遭到李斯特菌污染的香瓜，全美有数７２人患病，其中１３人丧生。

这是美国１０多年来最相当严重的食物中毒事件。

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